• おうちでカクテル作ってみませんか…宅飲みが外飲みばりに充実するカクテルレシピの紹介とカクテルの基礎知識
    Cotton Flower
    コットン・フラワー
    ◆材料

    バーボンウイスキー 20ml
    アマレット  10ml
    ホワイトキュラソー 10ml
    ・オレンジジュース 15ml
    グレナデンシロップ 1tsp副材料
    マラスキーノチェリー(赤)
    ・ミントの葉

    ◆グラス カクテルグラス◆アルコール度 25度
    ◆作り方
    ・材料をシェイクし、グラスに注ぐ。
    ・ミントの葉をつけたチェリーを飾る。(写真はチェリーだけですが)
    ◆コメント
    1995年サントリーカクテルコンペティションで、Cocktail Of The Yearを受賞したホテルニューオータニ、バー カプリの小森谷氏の作品。
    テネシーウイスキーの故郷、合衆国南部に広がる綿の花をグラスに咲かせた、鮮やかなカクテル。やさしい甘みが飲みやすい。

    アルコール度数について