• おうちでカクテル作ってみませんか…宅飲みが外飲みばりに充実するカクテルレシピの紹介とカクテルの基礎知識
    Bloody Mary
    ブラッディ・マリー
    ◆材料

    ウオッカ 45ml
    ・トマトジュース 適量
    ・レモンジュース 1tsp
    副材料
    ・ 塩、胡椒、タバスコ、ウスターソースなどをお好みで。
    ◆グラス タンブラー

    ◆アルコール度 9度

    ◆作り方
    ・氷を入れたグラスに材料を注ぎ、軽くステアする。
    ◆コメント
    「血まみれメアリー」というインパクトのあるネーミングは、16世紀なかばにプロテスタントを迫害し惨殺したというイングランド女王のメアリー1世から名づけられた。トマトジュースに貝のエキスが入った「クラマト」というジュースを使うと、「ブラッディ・シーザー」というカクテルになる。
    さらに、 ベースをジンにすると「ブラッディ・サム」、ビールだと「レッド・アイ」、テキーラに変えると「ストロー・ハット」になる。

    アルコール度数について