• おうちでカクテル作ってみませんか…宅飲みが外飲みばりに充実するカクテルレシピの紹介とカクテルの基礎知識
    Black Russian
    ブラック・ルシアン
    材料

    グラス ロックグラス

    アルコール度 33度

    作り方
    ・氷を入れたグラスに材料を注ぎ、軽くステアする。
    コメント
    甘口で飲みやすいが、アルコール度は高め。
    直訳すると「黒いロシア人」。ウォッカ=ロシアで、コーヒー=黒 だから?
    1950年代にベルギーのホテル「メトロポール」のギュスターヴ・トップが考案したカクテル。ベースをテキーラに替えると、「ブレイブ・ブル」、ブランデーに替えると「ダーティー・マザー」になる。

    アルコール度数について