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【シェイク】Shake
ベル・エール Belle Aile
2017-08-05
myuma
【シェイク】Shake
ブランデー Brandy
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Belle Aile
ベル・エール
◆材料
・
ブランデー
30ml
・
クレーム・ド・ペシ
ェ 20ml
・レモンジュース 10ml
・
ブルーキュラソー
1tsp
副材料
・りんご
・
マラスキーノチェリー
(赤)
◆グラス カクテルグラス
◆アルコール度 25度
◆作り方
・材料をシェイクしてグラスに注ぐ。
・蝶の形に切ったりんごと、チェリーを飾る。(写真はチェリーだけ)
◆コメント
1996年サントリーカクテルオブザイヤー受賞作品。作者は藤田敏章氏。
森をイメージしたカクテルです。
ブランデーの琥珀色にブルーキュラソーを加えると緑色になるんですねぇ。
※
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