• おうちでカクテル作ってみませんか…宅飲みが外飲みばりに充実するカクテルレシピの紹介とカクテルの基礎知識
    Singapore Sling
    シンガポール・スリング
    ◆材料

    ドライジン 45ml
    チェリーブランデー 15ml
    ・レモンジュース 20ml
    ・シュガーシロップ 1tsp
    ・ソーダ 適量
    副材料
    ・フルーツ、花
    ◆グラス タンブラー

    ◆アルコール度 11度

    ◆作り方
    ・ソーダとチェリーブランデー以外の材料をシェイクし、氷を入れたグラスに注ぐ。
    ・ソーダで満たして、チェリーブランデーを沈めるように静かに注ぐ。
    ・フルーツや花で飾る。
    ◆コメント
    シンガポールのラッフルズホテルで作られた有名なカクテル。
    世界一美しいと言われる、シンガポールの夕陽をイメージしている。
    本家ラッフルズホテルのレシピはこれとは異なるが、シンガポール・スリングをオーダーすると大抵このレシピで出される。シンガポール・スリング(オリジナルレシピ)はこちら。

    アルコール度数について