• おうちでカクテル作ってみませんか…宅飲みが外飲みばりに充実するカクテルレシピの紹介とカクテルの基礎知識
    Martinez Cocktail
    マルティネス・カクテル
    材料

    オールド・トム・ジン 10ml
    スイートベルモット 40ml
    アロマティックビターズ 1dash
    マラスキーノ 2dash
    ・シュガーシロップ 2dash
    備考
    オールド・トム・ジンとは、ドライジンに糖分を1~2%加えた、甘口のジン。
    グラス カクテルグラス

    アルコール度 19度

    作り方
    ・材料をシェイクし、グラスに注ぐ。
    コメント
    最初のマティーニを誰が作ったのか、というのは諸説あるが、このカクテルが起源という説もそのひとつ。

    19世紀半ばのサンフランシスコのバーに、一人の旅人がやってきて「マルティネスまで旅を続けるのに、元気付けの一杯を」という注文に作られた一杯だという。
    その後、このカクテルが東部に広まり、「マティーニ」と呼ばれるようになったという説。

    香りの良い、甘口のマティーニの原型。

    アルコール度数について