• おうちでカクテル作ってみませんか…宅飲みが外飲みばりに充実するカクテルレシピの紹介とカクテルの基礎知識
    Marine Delight
    マリン・デライト
    ◆材料

    日本酒 30ml
    コアントロー 10ml
    ・グレープフルーツジュース 40ml
    ブルーキュラソー 10ml
    ◆グラス ワイングラス

    ◆アルコール度 12度

    ◆作り方
    ・材料をシェイクし、氷を2,3粒入れたグラスに注ぐ。
    ◆コメント
    日本が世界に誇る客船、新日本丸の進水を記念して上田和男氏が創作したカクテル。
    同船のウェルカムドリンクとして飲まれています。海をイメージした水色に、日本の客船ということで日本酒を使用し、デッキで風に吹かれながら楽しめるように、アルコールは弱めに作られています。

    「マリン・デライト」とは、「海の喜び」という意味。
    「マリン」にはこの他に「ライトな」という意味もあり、このカクテルが低アルコールであるという意味も含まれています。

    アルコール度数について