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Manhattan
マンハッタン |
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| ◆材料 |
| ◆グラス カクテルグラス
◆アルコール度 34度 |
| ◆作り方 ・材料をステアし、グラスに注ぎ、レモンの皮を絞りかける。 ・カクテルピンにチェリーを刺して飾る。 |
| ◆コメント カクテルの王様「マティーニ」に対し、この「マンハッタン」はカクテルの女王と呼ばれる。起源については、第19代アメリカ大統領の後援会パーティーがニューヨークのマンハッタンクラブで催された時、チャーチル英国首相の母が提唱したレシピといわれている。甘口のカクテルなので、辛口好みにはベルモットをドライに変えて、ドライ・マンハッタンがおすすめ。飾りはオリーブで。ウイスキーの種類を、スコッチに替えると「ロブ・ロイ」になります。 |