舞乙女　Mai-otome

Mai-otome 舞乙女

◆材料・紅乙女（ごま焼酎）　20ml ・クレームドフランボワーズ　15ml ・コアントロー　15ml ・レモンジュース　1tsp ・グレナデンシロップ　10ml
◆グラス　カクテルグラス◆アルコール度　25度
◆作り方・材料をシェイクし、グラスに注ぐ。
◆コメント 1984年カクテルコンペティション優秀作品で、博多ホテルニューオータニの倉吉浩二氏の作品。地元福岡の焼酎「紅乙女」をベースにしたこのカクテルは、春を待つ乙女をイメージして作ったという、可憐な色合いと甘い口当たり。はじめに木いちごの香りが来て、最後にごまの風味が通り過ぎていく。

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