• おうちでカクテル作ってみませんか…宅飲みが外飲みばりに充実するカクテルレシピの紹介とカクテルの基礎知識
    Mai-otome
    舞乙女
    ◆材料

    紅乙女(ごま焼酎) 20ml
    クレームドフランボワーズ 15ml
    コアントロー 15ml
    ・レモンジュース 1tsp
    グレナデンシロップ 10ml
    ◆グラス カクテルグラス

    ◆アルコール度 25度

    ◆作り方
    ・材料をシェイクし、グラスに注ぐ。
    ◆コメント
    1984年カクテルコンペティション優秀作品で、博多ホテルニューオータニの倉吉浩二氏の作品。

    地元福岡の焼酎「紅乙女」をベースにしたこのカクテルは、春を待つ乙女をイメージして作ったという、可憐な色合いと甘い口当たり。

    はじめに木いちごの香りが来て、最後にごまの風味が通り過ぎていく。

    アルコール度数について