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Kuala Cooler
クアラ・クーラー |
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| ◆材料 |
| ◆グラス タンブラー
◆アルコール度 ９度 |
| ◆作り方 ・ソーダ以外の材料をシェイクし、氷を入れたグラスに注ぐ。 ・ソーダで満たし、軽くステアする。 ・レモン、チェリーを飾る。 |
| ◆コメント マレーシア、クアラルンプールの「メルリン・レストラン」オリジナルカクテルだそうです。 クアラルンプール生まれだから「クアラ・クーラー」なんですね。クーラーとは、ロングスタイルカクテルのひとつで、スピリッツに酸味と甘みを加え、ソーダ等でしゅわしゅわさせるスタイルです。ほんのりパインの香りと甘みで、ソーダがさわやか。 夏にぴったりの、涼やかなカクテルです。 |