Kir Royal
キール・ロワイヤル |
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◆材料 |
◆グラス フルート型シャンパングラス◆アルコール度 14度 |
◆作り方 ・グラスに冷やした材料を注ぎ、軽くステアする。 |
◆コメント 「キール」をより豪華にしたバリエーション。 カジュアルに楽しむなら、スパークリングワインでもよい。 キール同様、アペリティフとしてよく飲まれる。このレシピのクレーム・ド・カシスをクレーム・ド・フランボワーズ(木苺のリキュール)に替えると「キール・インペリアル」になる。 インペリアルは”皇帝”の意。 |