Gordons Fix Lime
ゴードン・フィックス・ライム
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・ ドライジン(ゴードン) 45ml
・ライム(又はレモン) 1/2個
・ソーダ 適量
・シュガーシロップ 1tsp
・ミントの葉 5枚
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タンブラー
12度
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・ライム1/2は更に半分にして、1/4を刻み、残り1/4は果汁を絞る。
・グラスに刻んだライムとミントの葉を入れ、マドラーで軽く潰す。
・ライム果汁とシュガーシロップを入れ、クラッシュド・アイスをいっぱいに詰める。
・ジンを注ぎ、ソーダで満たす。 |

ほのかな甘み、ライムのほろ苦さとミントの香りが爽やか。
ゴードン社のドライジンについてたレシピより。ちょっと「カイピリーニャ」や「モヒート」っぽいですね |