• おうちでカクテル作ってみませんか…宅飲みが外飲みばりに充実するカクテルレシピの紹介とカクテルの基礎知識
    God Father
    ゴッド・ファーザー
    ◆材料

    ◆グラス ロックグラス

    ◆アルコール度 37度

    ◆作り方
    ・氷を入れたロックグラスに材料を注ぎ、軽くステアする。
    ◆コメント
    映画「ゴッドファーザー」の公開にちなんで生まれたカクテル。
    ゴッドファーザーとは、マフィアの隠語で黒幕、ドンといった意味。
    マフィア=イタリアの連想で、イタリアのリキュール「アマレット」が使われているのか。スコッチが甘口のアマレットで飲みやすくなっている。
    ベースをブランデーにした「フレンチ・コネクション」、ウォッカベースの「ゴッド・マザー」などバリエーションも生まれている。

    アルコール度数について