エリカ　Erica

Erica エリカ

◆材料・スコッチウイスキー　3/6 ・クレーム・ド・カシス　2/6 ・グレープフルーツジュース　1/6 ・グレナデンシロップ　1tsp ・レモンジュース　1tsp 副材料・ミントチェリー　1個・かすみ草の花
◆グラス　カクテルグラス ◆アルコール度　27度
◆作り方・材料をシェイクし、グラスに注ぐ。・チェリーにかすみ草を挿してグラスに飾る。
◆コメントエリカはヨーロッパからアフリカに分布する常緑樹。花色は白、ピンク、赤、赤紫と多彩な種類がある。その花を出来上がりの色彩と、かすみ草で表現したカクテルで、口当たりがよく飲みやすい。

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