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Earthquake
アースクェイク |
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| ◆材料 | |
| ◆グラス カクテルグラス
◆アルコール度 40～49度 （ペルノ＝40度使用の場合、約40度、ペルノアブサン＝68度使用の場合、約49度） |
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| ◆作り方 ・材料をシェイクし、グラスに注ぐ。 |
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| ◆コメント 「地震」という名の通り、キツめでガツンとくるカクテル。個性の強いスピリッツばかりでの組み合わせで、刺激的。 ペルノの甘みがあるので、キツイながらもほんの少し飲みやすくなっている。 ペルノは、15種類のハーブから造られるアニス・リキュール。アブサンの代用品として作られた。 |
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