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カイピリーニャ Caipirinha
2017-08-06
myuma
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Caipirinha
カイピリーニャ
◆材料
・
ピンガ
(カシャーサ) 45ml
・刻みライム 1/2個分
・砂糖 3tsp
◆グラス ロック
グラス
◆アルコール度 30度
◆作り方
・グラスにライムと砂糖を入れ、マドラーで潰しながら混ぜ合わせる。
・クラッシュド・アイスをたっぷり入れ、ピンガを満たし、マドラーを添える。
◆コメント
カイピリーニャはポルトガル語で「農村のお嬢さん」という意味。
ブラジルで愛飲されているカクテル。
カイピリーニャは
ピンガ(カシャーサ)
というスピリッツを使う、とブラジルの法律で決まっているらしい。
※
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