• おうちでカクテル作ってみませんか…宅飲みが外飲みばりに充実するカクテルレシピの紹介とカクテルの基礎知識
    Blue Hawaii
    ブルー・ハワイ
    材料

    ホワイトラム 30ml
    ブルーキュラソー 15ml
    ・パイナップルジュース 45ml
    ・レモンジュース 15ml
    副材料
    ・パイナップル
    ・チェリー等
    グラス ロックグラス

    アルコール度 7度

    作り方
    ・材料をシェイクし、クラッシュド・アイスを詰めたグラスに注ぐ。
    ・パイナップルや花を飾り、ストローを2本添える。
    コメント
    南国の花やフルーツをデコレーションし、真っ青な空と海をイメージしたトロピカルカクテルの王道。グラスの中はまさにハワイそのもの。おそらく、ハワイのカウアイ島を舞台にしたプレスリーの映画「ブルー・ハワイ」の影響を受けて出来たカクテルだろう。

    最近では、コリンズグラスに注いで出すところも多いようだ。

    アルコール度数について