• おうちでカクテル作ってみませんか…宅飲みが外飲みばりに充実するカクテルレシピの紹介とカクテルの基礎知識

    ステア

    カクテルの作り方 (1)テクニック 基本のテクニックは、「シェイク」「ステア」「ビルド」「ブレンド」の4つ 2)ステア ミキシング・グラスに入れた氷と材料を、バー・スプーンで手早くかき混ぜること。 シ …

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    シェイク

    カクテルの作り方 (1)テクニック 基本のテクニックは、「シェイク」「ステア」「ビルド」「ブレンド」の4つ。 1)シェイク シェイクとは、シェイカーに氷と材料を入れて振ること。 混ざりにくい材料を急速 …

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